６月だというのに真夏日・・・。
これでは、気温が３０度を超えたら「真夏日」っていう呼称も改めなくてはなりませんね。

さすがに真夏日が続くようでは、アイスコーヒー用の豆も用意しなくては・・・ということで、昨日からアイスコーヒー用の超極深炒り焙煎、「オーバー・フレンチ」の提供を始めました。

昨年同様、使用している豆は「ブラジル・サントス・No.2 17-18」です。
価格は￥３８０/１００ｇです。


先日のまとまった雨で、庭の柏葉アジサイが満開となりました。
アジサイの花を見ていると、「初夏」っていう気になりますね。

ケニア・ブラックベリー、少量のみ焼いてみました。
ご興味ある方はお早目に・・・



ケニアの酸味、好きなんだな〜。

￥５２０/１００ｇです！