２２日からの販売予定だった「ハワイコナ・ファンシー」ですが、本日から店頭にて販売を開始いたしました。

ご予約のお客様分は、ご指定いただきました日に用意させていただきますので、何卒よろしくお願いいたします。


私にとっても１年振りにハワイコナを味わう機会。
幸せであります。



柔らかな甘みと絶妙な酸味。
そして相変わらずのキレの良さ。
ああ、何杯でもいけちゃう・・・お財布には優しくないですが（笑）

ハワイ島が生み出す孤高の珈琲豆、ハワイコナ。
クリスマスや年末年始くらいは、ちょっと贅沢してみませんか〜！

トイロコーヒー、年末の恒例となった「ハワイコナ」の期間限定販売。今年は１２月２２日からの販売となります。毎日店頭に並びますが、２２日、２３日はクリスマス前の連休ということで、もしかしたら早目に品切れになるかもしれません。確実に購入されたい方は、ご予約することをオススメします。

例年、ハワイコナの最上級グレードである「エクストラ・ファンシー」を仕入れてきましたが、今年は病害虫などの影響で収穫量が少なかった模様で、エクストラファンシーが入手できませんでした。その次に位置するグレードの「ファンシー」を仕入れましたので、今年は「ハワイコナ・ファンシー」の提供とさせていただきます。（ハワイコナの格付けは、豆の大きさ、一定量に含まれる欠点豆の量などで決定されます）

しかし・・・
収穫量が少ない上に、皆様ご存知のように円安が進んでいるということで、格下の「ファンシー」の仕入れ価格が、昨年までの「エクストラ・ファンシー」よりも高いっ！！！ショックです。

そんな事情もありまして、「ファンシー」グレードではありますが、価格は昨年と同じとさせていただきます。何卒ご容赦ください。来年は消費税が上がりますし、仕入れ価格がこのままで推移するとなると、当店としても来年は値上げをさせていただくことになりそうです・・・

しかし、仕入れたハワイコナ、「ファンシー」グレードだとどんな感じかなあ・・・と心配していたのですが、いやいやどうして、豆面はエクストラファンシーに全く引けととりません！まるで蝋細工のようなつややかさ、深いグリーン、素晴らしいの一言です。



ハワイコナ・ファンシー　￥９８０（１００ｇ）　で２２日より販売です！