お待たせしました。
ガテマラ・エクセルマウンテンが再入荷しました！

ガテマラの優良な珈琲豆の産地と言えば「アンティグア」。
「ガテマラ・アンティグア」と名が付くだけで立派なプレミアム・グレードの豆として流通しているのに、アンティグア産の豆からさらに優良な豆を選別したのが「エクセルマウンテン」です。

２月に仕入れ先の商社様から「生豆の在庫なし」の連絡を受けてから待つこと半年、ようやくエクセルマウンテンのニュークロップ（今年収穫の新豆）が入荷です。

見て下さい。このつやややかな粒の揃ったグリーンビーンズ。




さっそく試飲してみましたが、やっぱりエクセルマウンテンは素晴らしい豆です。
酸味は程良く、コク深く、香り豊か。

どちらかというと苦みよりも酸味の方が勝っているバランスですが、コクが十分にあるため、甘いスイーツなんかと合わせていただいても美味しくいただけちゃいます。今日はチョコレートをお供にいただきました。

というわけで、ガテマラファンの皆様、大変お待たせいたしました。
ガテマラ・エクセルマウンテン、￥５４０（１００ｇ）にて絶賛販売中であります！！！