気がつけばもう10月。食欲の秋!!!

今年新しく見つけた美味しいものといえば、葡萄の「シャイン・マスカット」。私にとっての葡萄は、食卓に出ていれば食べますが、あえて自分で買ってまで食べたいというほどのものではありません。あのブニュっとした食感ってあまり好きではないのかも。

妻が「美味しそうだから」といって買ってきたシャイン・マスカット、食べてみてびっくり。ブニュっとしていない!しっかりとした噛み心地が新鮮でした。

調べてみると、シャイン・マスカットはまだ歴史の浅い葡萄なんですね。これからもどんな新しい品種が生まれてくるのかと思うとワクワクしてしまいます。


そして、我が家の秋の定番と言えば「栗蒸しようかん」!これは一誠堂さんの栗蒸しようかん。コーヒーにとっても合うんです。



秋って素晴らしい!