ニカラグア・カサブランカ農園・カツーラ・ナチュラルが先週で完売となりました。もうちょっと長く販売する予定だったので、楽しみにしていたお客様には申し訳なく思っております。

私自身「もっと飲みたい」と思った豆でもありますので、急遽追加で仕入れることにしました。4/17（日曜日）から追加分を販売させていただく予定でおりますので、それまでお待ちいただければ幸いです。

実は２月に限定販売させていただいたインドネシア・スラウェシ島のトラジャ・ランテカルア、こちらもとてもご好評をいただきまして、再販売のリクエストをたくさんいただきました。それにお応えする形で、本日より再販売させていただきます。



深いコクが特徴のトラジャ・コーヒー、前回すでに召し上がったというお客様はもちろん、まだ試していないというお客様はぜひこの機会をご利用ください。

トラジャ・ランテカルア　シティーロースト（やや深炒り）
￥７４０（１００ｇ）で販売中です。


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昨日は当店の定休日だったのですが、松本城の桜が数日前に開花したという知らせを受けまして、ちょっとだけ散策してきました。なかなか週に１日の定休日が好天に恵まれ、尚且つ桜の見ごろがそれに重なることも少ないものですから、ソーシャルディスタンスに気をつかいつつ、久しぶりの松本城の桜を満喫してきました。



桜はフレームインしなくとも、やっぱり撮らずにはいられない誰もが撮影するベタなこの角度の松本城。やっぱり北アルプスを抱くその姿が松本城らしくて私は好きです。




帰りの道中で松川パン商店さんに立ち寄ったら、いつもは並んでいないパンを発見。たまに要望に応える形で焼いているパンだそうで、レーズンが練りこまれた生地にクリームチーズが入っています。表面にはアーモンドスライスがトッピングされていて、噛りついたときに何とも言えない香ばしさを演出してくれます。



松本城の桜を愛で、淹れたてのホットコーヒーでいただくお気に入りのお店のパン。悲しいニュースが多い昨今ですが、久しぶりに気持ちの良い一日を過ごすことができました。