今月は私の誕生月です。誕生日にはちょっと早いのですが、今日は家族が誕生日を祝ってくれました。

すでに人生の折り返し地点を過ぎて、誕生日がうれしいイベントではないのは確かなことなのですが、今年もまた何事もなく歳を重ねていくことができたという奇跡のようでもあり、ありふれた出来事のようでもあり、とにかくこれから１年間お世話になる「４３」という数字に感謝するのでした。



そんな人生への感謝に花を添えてくれるのはもちろん、「ICHiE」さんのケーキ。秋になってショーケースに「ポワリエ」という見た目も綺麗ないかにも美味しそうなケーキが並んでいたのですが、私の財布が空っぽだったり、財布に余裕があってもすでに売り切れてしまっていたりで、なかなか口にすることができませんでした。

で、妻がパティシエールのYasumiさんと相談して、今回の誕生日用のケーキはこの「ポワリエ」で作ってもらうことになったということのようです。洋酒の味がアクセントになった大人の味のケーキで、私の誕生日にはぴったりでした。ICHiEさんの素晴らしいケーキに感謝です。