02/09: ハワイコナ・ブレンド
Category: 珈琲豆情報
Posted by: toirocoffee
もうすぐバレンタインデー。
世の男性陣は、チョコレートを貰えればそれは嬉しいのでしょうが、チョコレートと一緒に美味しい珈琲が貰えたら、きっともっと嬉しいに違いない!と、私は思うのであります。そこで・・・
年末に仕入れた「ハワイコナ・エクストラファンシー」が若干量あまっておりましたので、これを使って贅沢なブレンドを作ってみることにしました。
ベースはもちろんハワイコナ。これを半量使用します。ハワイコナに更なる香りを加えるには、やはりエクセルマウンテンは欠かせません。この2種のブレンドでも十分に美味しいかとは思うのですが、ストレートにはない奥行きを持たせるために、ブラジル・樹上完熟を1割ほど加えます。
ストレートではとにかくクリーンな味わいが印象深いハワイコナですが、当店自慢のプレミアム珈琲豆とブレンドすることで、クリーンなのにしっかりコクがあって香り高い、そんなブレンドに仕上がりました。
ストレートの時よりも価格もお求め安くなっておりますので、沢山の方にお試しいただきたい至高のブレンドです。明日2月10日より、期間限定にて販売いたします!
ハワイコナ・ブレンド、¥750(100g)です。
ぜひ至高のブレンドをお試しください!
世の男性陣は、チョコレートを貰えればそれは嬉しいのでしょうが、チョコレートと一緒に美味しい珈琲が貰えたら、きっともっと嬉しいに違いない!と、私は思うのであります。そこで・・・
年末に仕入れた「ハワイコナ・エクストラファンシー」が若干量あまっておりましたので、これを使って贅沢なブレンドを作ってみることにしました。
ベースはもちろんハワイコナ。これを半量使用します。ハワイコナに更なる香りを加えるには、やはりエクセルマウンテンは欠かせません。この2種のブレンドでも十分に美味しいかとは思うのですが、ストレートにはない奥行きを持たせるために、ブラジル・樹上完熟を1割ほど加えます。
ストレートではとにかくクリーンな味わいが印象深いハワイコナですが、当店自慢のプレミアム珈琲豆とブレンドすることで、クリーンなのにしっかりコクがあって香り高い、そんなブレンドに仕上がりました。
ストレートの時よりも価格もお求め安くなっておりますので、沢山の方にお試しいただきたい至高のブレンドです。明日2月10日より、期間限定にて販売いたします!
ハワイコナ・ブレンド、¥750(100g)です。
ぜひ至高のブレンドをお試しください!