１月に販売させていただいて大変ご好評をいただきました「エチオピア・イルガチェフ・コケ・ナチュラル・G1」を、4/29より期間限定にて販売させていただきます。

摘み取ったコーヒーチェリーを、すぐに果肉を除去せずに、そのまま天日で２週間ほど乾燥させ、それから種子を取り出すナチュラル精製の珈琲豆。

焙煎する前の生豆の状態の時から、まるでドライフルーツのような甘い香りが漂う素敵な珈琲豆です。

豆本来の特徴を存分に味わっていただけるハイ・ロースト（中炒り）にて焼き上げました。




エチオピア・イルガチェフ・コケ・ナチュラル・G1、￥５６０/１００ｇです。

ゴールデンウィーク中も営業してお待ちしております！（土曜日は定休日です）