今月の限定販売豆「パナマ・ハートマン農園」ですが、本日からシティーロースト（やや深炒り）に変更しました。

今回焙煎するにあたり、ハイロースト（中炒り）とシティーロースト（やや深炒り）の両方を焙煎したのですが、より個性の強く出た傾向にあるハイローストの方を優先して販売いたしました。

しかし、数日後に改めて両者を飲み比べてみて、酸味が減少して甘みとコクがより強く出てきたシティーローストの方が、自分の好みの味に近いという事で、こちらを販売することにした次第です。

すでにハイローストのパナマ・ハートマン農園を飲まれた方は、シティーローストと比較して飲んでみていただければ面白いかと思います。

これから購入される方は、甘みとコクの乗ったシティーローストを存分にご堪能いただければと思います。


パナマ・ハートマン農園　シティーロースト（やや深炒り）

￥７００/１００ｇ　にて販売中です。