13日に開店した松川さんのお店、出だしは大盛況だったようです。よかったですね!明日(17日・木曜日)は臨時休業されるとのことですので、これから行って見よう!と思っている方は注意してください。シルバーウィークは営業されるそうですヨ。

さて、先日紹介しきれなかったその他のパンも紹介させていただくことにいたしましょう。


こちらは通常のサイズの半分のサイズのバゲットです。細長く伸びた両端は、ワザとレトロ風に仕上げてあるのだとか。今日は秋鮭のムニエルをおかずに、バゲットをいただきました。ワインの買い置きがなかったのが残念!


イチジクとくるみのパン。先日はミニサイズをいただきましたが、今日のはホールタイプ。松川さんいわく、同じパンでも大きさが異なると食感が違ってくるので、できればホールタイプの方も食べてもらいたい!・・・とのこと。ちなみにイチジクは赤・白の2種類が使われているそうです。食べた方は気がつきましたか?


そして松川さんの本領発揮のオリジナルパン「塩昆布パン」!カットしてみると紛れもなく塩昆布が入っております。お茶と合わせていただいても美味しかったりして・・・。

さて、次は何をいただいてみようかな?
次回も楽しみであります。