我が家の朝食は、パンとサラダ、ヨーグルト、そしてコーヒー、というのが長い間の定番でした。ここ1年間くらいは妻がチーズと玉子が入ったホットサンドを毎朝作ってくれて、朝からそれなりのボリュームのある食事を採っていました。

しかし、年齢とともに食事の量も減ってきていますし、「もしかして現代人はたくさん食べ過ぎなのかも?」なんていう考えも脳裏に浮かび、数週間ほど前から食事のパターンを変えてみることに。

朝食はちょっとしたサラダとフルーツ入りのヨーグルト、そしてホットコーヒーに大さじ1杯のMCTオイル。健康食品として最近注目を集めている「MCTオイル」は、当店の常連様であるTさんが実践されているということで、我が家でもしばらく試してみることにしました。

MCTオイルについての効能などは、ご興味のある方はネットで調べてみてください。(もっとも、アメリカ等で流行っているのは、朝食は何も採らずにコーヒーとMCTオイルだけっていうスタイルらしいですが)


しかし大好きなパンを食べない生活というのは何とも寂しいものです。そこで朝食ではなくて、最近はランチにパンを食べることが多くなりました。冷蔵庫にある食材で適当なサンドイッチを作ったり、最近ハマっている「松川パン商店さんのクルミパン」を食べたり。

6月から30℃超えが続き、飲み物は自家製の梅ジュースだったり、アイスコーヒーブレンドを使って「アイス・オレ」を作ったり。今日のランチは「アイス・オレ」にしました。

いろんな知恵を絞って、この酷暑を乗り切りたいものですね。