明日、４月３０日（月）の１０時より、美容室JAVAさんが併設していらっしゃる「空彩ギャラリー」にて、手作りマーケットを開催されるとのこと。

当店にもお声を掛けていただいたので、手づくりマーケット専用のブレンド、「空彩（そらーや）ブレンド」を作らせてもらいました。

当店の基本のブレンド同様に、コロンビア、ブラジル、ガテマラの３つの豆を使っているのは同じですが、ベースとなるコロンビア豆を、コロンビアのプレミアムコーヒーとして有名なナリーニョ地区産の豆を深炒りにして使用してあります。

当店のコロンビア・ゴメス農園は、中炒りにしてスッキリ系に仕上げてありますので、ベースの豆がナリーニョの深炒りに変わっただけで、ブレンドの味もガラリと変わっています。

このブレンド、空彩ギャラリー様以外での販売予定はございませんので、お時間のある方はぜひともお足を運んでいただければ幸いです。コーヒーだけではなく、手作りジャムやお菓子やパン、木工品から野菜まで、何とも欲張りなマーケットのようですので、きっと楽しめるかと思いますヨ！

ゴールデンウィークの営業ですが、当店はいつもと同様に営業いたします。
土曜日のみ定休日となりますので、ご了承くださいませ。


庭のいろんな植物が一斉に花を咲かせ始めました。
嬉しい季節です。
イカリソウも開花です。

２０日は第３金曜日ですので、当店の定休日となります。
２０（金）、２１（土）と連休となりますので、何卒ご了承願います。


松本平はようやく桜が満開になりつつあるようです。
お店の定休日と桜の見ごろがドンピシャのタイミングで重なることはあまりありませんので、今年こそは絶好のチャンス！明日は桜の花見にでも出掛けようかな？などと画策中です。




庭を散策してみると、ちごちご（オキナグサ）が可愛い花を付けていました。一株だけ植えた紫花のちごちごも、毎年ですが少しずつこぼれた種から芽を出して成長するものもあり、そんな新たな生命の誕生を喜ぶのも、新緑の季節ならではの私の楽しみなのです。