誠に申し訳ございませんが、下記日程にてお盆休みを取らせていただきます。何卒よろしくお願いいたします。

8/13（土）〜8/16（火）

替わりに、今月の第三金曜日は営業させていただきます。



相変わらず暑いが続きますね。こんな暑い日の夕食後には、思いっきり甘いアイスコーヒーが飲みたくなります（甘党ですから）。そこでスペシャルなアイスコーヒーを。

アイスコーヒー用の豆を細挽きにしたら、ホットコーヒーを淹れる時よりも少なめのお湯で、思いっきり濃いコーヒーを抽出します。氷をたっぷりと詰めたグラスにコーヒーを注いで準備完了。最後の仕上げにはたっぷりのメープルシロップをかけて。




まだまだ猛暑は続きそう。自分だけのスペシャルなアイスコーヒーを淹れて、暑さをリセットしてみてはいかがでしょうか？