まるで夏のような日差しに、桜もあっという間に満開。花見の名所には無縁の我が家ですが、塩尻市役所の枝垂れ桜だけは、例年見に行くようにしております。見物人もそれほど多くないし、花には似合わない（と私は思うのですが）派手なちょうちんもないし、静かに桜を見るにはもってこいの場所です。



市役所の桜を見物した後は、ヨコにあるICHiEさんへ。
数日後に７７歳の誕生日を迎える母の、ちょっと早い誕生祝用のケーキを受け取りに立ち寄らせていただきました。



ティラミス仕立てのデコレーションケーキです。飾りに使われている花は、もちろん食用。素敵です。チーズ系のケーキは、やっぱりコーヒーに最高に合いますね。家族みんなであっという間に平らげてしまいました。母も喜んでくれました。ICHiEさん、素敵なケーキをありがとうございました！

ご好評いただいております「ボリビア・コパカバーナ農園」、明日焙煎分でいよいよ終了となります。ご興味のある方はお早めに。