11月15日(金)は第三金曜日ですので、当店の定休日となります。
毎土曜日の定休日と合わせて、15日(金)、16日(土)と連休となりますので、何卒ご了承願います。

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先日、娘からハワイのお土産を貰いました。
円安が進行してからの海外旅行はかなりのコストアップになったであろうに、実家のことを思ってお土産を買ってきてくれたかと思うと嬉しいかぎりです。

何種類かのお土産の中に混ざっていたのは、なんと珈琲豆!
自家焙煎珈琲豆の店を営んでいる実家に珈琲豆を買ってくるとは、かなりの強者であります(笑)



銘柄はもちろんハワイコナ。明記されていなかったので豆の等級はわかりませんでしたが、大きさからして「ファンシー」でしょうか。「エクストラ・ファンシー」は地元でもたくさん出回っていないのかな?

焙煎してからそれほど経っていないようで、ドリップした時にきちんと粉が膨らんできましたので一安心。
「お土産でもらったハワイコナがあまり美味しくなかった」というような話しはお客様からよく聞く話しでしたが、どうやら当たりのお店で購入できたようです。

近年、日本にはなかなか流通してこなくなってしまったハワイコナ。久しぶりに飲んだわけですが、相変わらず美味しいですね。コクがあるのに飲み終わったあとに全く雑味がのこらないクリーンでシャープな味わいは、さすがにブルーマウンテンと並んで称賛されてきた豆だけあります。
久しぶりに美味しいハワイコナを飲みました。娘よ、ありがとう!