お客様から、「なにか良い珈琲豆の保存容器はないですか？」と聞かれることがあります。もちろんどんな入れ物だって構わないのですが、少しでも良い状態で保存したいとなると、いくつのポイントがあるかと思います。

・気密性が良いこと（キャップが密着すること）
・遮光性が高いこと
・適度な大きさであること

大まかに考えても、上記のようなポイントが挙げられます。当店では以前にステンレス製のものを販売していた時期がありました。ステンレスはお手入れも楽だし、清潔感もあるし、保存容器としては理想的なのですが、ちょっとお値段が高くなってしまいます。年間にそれほどの数も出ませんので、たくさん在庫を抱えているのも心理的に嫌だったものですから、結局、保存容器はそのまま棚上げ状態になっておりました。

しかし、先日から素敵なメジャースプーンを販売させていただく機会に恵まれたこともあって、保存容器だって揃えておかないとナア・・・という気持ちが強くなりました。そんなこともあって、保存容器を販売させていただく準備を進めている次第です。そしてこれが、本日届いた試作品のサンプルです。



今回販売を考えているのはスチール缶です。強度などの面で、ステンレスのような強靭さは望むべくもありませんが、その分低価格で提供できます。キャップと缶の接合部は樹脂のリングが付いていて、気密性もなかなかよろしいです。サイズをどうしようかと迷いましたが、「大は小を兼ねる」ということで250g用のサイズにしました。200g用も作れるのですが、200g用の缶の口一杯に豆をつめてしまうと、キャップを開けた瞬間に豆が飛び散ってしまう恐れがありますし、マンデリンなどの大粒の豆では同じ200gでも缶に入りきれない可能性があります。両方のサイズの缶でテストをしてみた結果、250g用の缶のみに絞って販売することにいたしました。

単純に缶のみでオーダーすればもっと安くできたのですが、今回はどうしても当店のロゴを入れたかったものですから、版下代やら印刷代やら何やらで、ちょっとコストアップになってしまいました。その辺はどうかご理解いただければと存じます。気になる価格ですが、１コインで購入していただけるように￥４８０で販売させていただく予定です。

早ければ今月中に量産ロットが上がってくるかと思います。お客様に気に入っていただけると良いのですが・・・