明日、４月３０日（月）の１０時より、美容室JAVAさんが併設していらっしゃる「空彩ギャラリー」にて、手作りマーケットを開催されるとのこと。

当店にもお声を掛けていただいたので、手づくりマーケット専用のブレンド、「空彩（そらーや）ブレンド」を作らせてもらいました。

当店の基本のブレンド同様に、コロンビア、ブラジル、ガテマラの３つの豆を使っているのは同じですが、ベースとなるコロンビア豆を、コロンビアのプレミアムコーヒーとして有名なナリーニョ地区産の豆を深炒りにして使用してあります。

当店のコロンビア・ゴメス農園は、中炒りにしてスッキリ系に仕上げてありますので、ベースの豆がナリーニョの深炒りに変わっただけで、ブレンドの味もガラリと変わっています。

このブレンド、空彩ギャラリー様以外での販売予定はございませんので、お時間のある方はぜひともお足を運んでいただければ幸いです。コーヒーだけではなく、手作りジャムやお菓子やパン、木工品から野菜まで、何とも欲張りなマーケットのようですので、きっと楽しめるかと思いますヨ！