12月18日は第3金曜日ですので、当店の定休日となります。
毎土曜日の定休日と合わせて、18日(金)、19日(土)と連休となりますので、何卒ご了承願います。

数量限定販売豆、「ブルーマウンテンNo.1 ウォーレンフォード農園」、好評販売中!

*12月30日〜1月4日はお休みさせていただきます


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昨晩の我が家の夕食後のデザートは、パティスリー・ニューモラスさんの「タルト・ティラミス」



一般的なティラミスとは違って、キャラメルたっぷりのタルトに乗っていて、その上にコーヒー味のガナッシュと、マスカルポーネのムースが乗っています。
コーヒーと一緒にいただくには最高のケーキです。美味しかった〜

ガナッシュのコーヒー風味は、当店のブラジル・手摘み完熟豆を使っていただいております。苦すぎずにほのかにコーヒー風味漂うティラミス、スイーツ好きな方にはたまらない味わいだと思います!ぜひお試しあれ。