先週から、ブラジル豆の銘柄が変わりました。
新しく取り扱いを開始したのは、その名も・・・

「ブラジル・キャラメラード」

・・・この名前は反則ですね（笑）
もう、名前を聞いただけで飲みたくてウズウズしちゃいます。

焙煎度合いは、深炒りのフルシティーローストです。

名前が示しているように、焦がしキャラメルのようなビターテイストの中に、ふわっと拡がる甘みが特徴です。チョコレートケーキなんかと一緒にいただくと最高だろうな〜と想像してしまいます。

そう言えば、久しく食べていませんね。チョコレート系のケーキ・・・。
猛烈に食べたくなってしまいました（笑）

というわけで、サンタカタリナ農園産のスペシャリティーコーヒー、ブラジル・キャラメラード、好評販売中です！




そしてこちらは、当店の試飲用で使用するコーヒーカップ用のコースターです。



手芸好きなお客様が作ってくれたハンドメイドです。
３色のリネン（麻）生地で作ってあるのですが、ワンポイントとして英国リバティー社のプリント生地があしらわれていて、とっても素敵な出来栄え。珈琲を飲む度にわくわくしちゃいそうです！

15日は第三金曜日ということで、お休みをいただきました。

私は、すごい勢いで枝葉を伸ばし始めた庭の樹木の剪定に追われました。ここでがんばっておかないと、７〜８月は大変なことになりますから・・・。

お店の扉の塗装がだいぶ剥げてきていたのですが、それを見た妻が「違う色で塗り直したい！」と言いだしました。イメージチェンジを兼ねて、気分を変えてみるのもいいかもな、ということになり、どの色がいいか話し合った結果、グリーンにすることに。


私が庭木の剪定をしている間、妻はせっせと塗装に励んでおりました。




油性の塗料だと匂いが数日間は残りますので、今回は扱いやすい水性塗料で仕上げました。完成したイメチェン後のお店の扉です。



店の前面のグリーンと合わさって、なかなかいい感じになったと思います。



庭の紫蘭も見頃です。

１５日は第３金曜日ですので、当店の定休日となります。
１５日（金）、１６日（土）と連休となりますので、何卒ご了承願います。

せっかくのゴールデンウィーク、後半はちょっとお天気が心配・・・。

来るお客さんがみんな「ゴールデンウィークもやってるんですね」って言ってくださるのですが、個人のお店ってゴールデンウィークは休んでるところが多いのカナ？

十色珈琲は毎年GW中も営業してますよ〜っ！
（土曜日は定休日です）


庭のクマガイソウ。




３年前から企画に携わっていた、高校時代の同窓生の大イベントが終わって、なんだかボーっとしている店主であります。